喝蜂蜜要注意3個水溫和4個時間點！
喝蜂蜜有講究。不同水溫沖調，不同時間飲用，功效都不同。
中醫認為，蜂蜜用途極為廣泛，既可內服又可外用，既可單用又可合用，是日常生活之良藥。但是你知道嗎，沖調蜂蜜有特定的方法，食用蜂蜜的時間也有講究。
沖泡蜂蜜 水溫有講究
開水沖泡——大忌
蜂蜜不能用沸水沖泡。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質等，過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養成分和生物活性物質。
溫水沖泡——補中
用40——60攝氏度的溫水沖泡蜂蜜，其營養成分得以完整保存，也容易被人體吸收。
《本草綱目》中記載，溫水沖泡蜂蜜能補益脾胃。因此，脾胃虛寒、體質虛弱者宜溫水沖泡蜂蜜。
涼水沖泡——清熱
《本草綱目》中記載，用涼開水沖泡蜂蜜，可清熱、潤燥、解毒。因此，熱氣上火、痤瘡便秘者宜涼水沖泡蜂蜜。
內服食療
蜂蜜橘子汁
【材料】蜂蜜50克，橘子100克。
【方法】將橘子洗凈，連皮帶肉一起榨取汁液，兌入蜂蜜攪勻，即可飲用。
【功效】可理氣化痰鎮咳，適用于支氣管炎、肺氣腫、哮喘等疾患。
蜂蜜山楂汁
【材料】蜂蜜100克，鮮山楂100克。
【方法】將山楂洗凈切片、去柄、除核，放籠內蒸熟，搗爛成糊，兌入蜂蜜調作膏狀，即可食用。
【功效】可消食通便，適用于消化不良、小兒疳積等疾患。
外用功效
蜂蜜面膜
蜂蜜調和的面膜，能有效保濕、去皺，最適合干燥皮膚。如將3——5克珍珠粉溶解到15毫升的紅酒中，再加入適量蜂蜜調和，即可敷面了。
蜂蜜唇膏
把蜂蜜厚厚地涂在嘴唇上，能有效緩解嘴唇干燥、起皮。
蜂蜜燙傷膏
用蜂蜜涂于創面，能減少滲出液，減輕疼痛，控制感染，促進愈合。
蜂蜜防皸裂
哺乳期婦女乳頭皸裂，涂蜂蜜少許于乳頭，可減輕皸裂和痛苦。手指皸裂可先用熱水浸洗患處后涂蜜，可滋潤皮膚，促進裂口愈合。
食用蜂蜜，時間有講究
早晨食——清腸排毒
人經過一夜的睡眠之后，體內部分水分已被排泄，清晨空腹飲一杯蜂蜜水，既可補充水分，又可增加營養，還能起到促進排便的作用。
午后食——補充能量
下午茶時間 （15：00——16：00）正好在午餐和晚餐之間，是人一天中最易疲勞和饑餓的時刻，飲一杯溫蜂蜜水，能補充糖分和能量，并可讓混沌的大腦在芬芳香味中清醒。
飯前食——抑制胃酸
蜂蜜對胃酸的分泌有調節作用。胃酸過多患者，在飯前一個半小時飲一杯溫蜂蜜水，能抑制胃酸的分泌，減少對胃黏膜的刺激。
睡前食——安神助眠
蜂蜜有調節神經系統、緩解神經緊張、促進睡眠的作用，睡前飲一杯蜂蜜水，可以舒緩情緒，提高睡眠質量。
但需指出，睡前飲蜂蜜水并非人人適宜。鄧聰說，由于飲用蜂蜜水后會使血糖快速提高，細胞缺水，血液的黏度會升高，因此，血糖高、血脂異常者最好謹慎飲用。
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